CHEF DE RANG

Au sein de notre Hôtel 4*, vous serez polyvalent entre le restaurant gastronomique La Rotonde, la brasserie gourmande La Coupole et la partie banqueting.

Rattaché au Maitre d’hôtel, vos missions seront les suivantes :

  • Accueillir les clients et s'assurer de leur bien-être
  • Organiser le service de la salle en suivant les recommandations du maître d'hôtel
  • Participer à la mise en place des tables et à l'entretien du matériel
  • Etre garant de la qualité du travail du personnel du restaurant et suivre le bon déroulement du service en collaboration avec vos collègues et en respectant les standards de l'entreprise

Profil recherché:

  • Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière, vous disposez d'une première expérience réussie au sein d'un établissement haut de gamme.
  • Personne motivée ayant le goût du service et le sens de la relation client.
  • Vous avez envie de vous inscrire sur le long terme avec une équipe dynamique,
  • Doté(e) d'une excellente présentation, vous êtes souriant(e), discret(e), à l'aise avec les autres.

 

 

Nous ajoutons à votre rémunération :

  • L'application des 39 heures avec aménagement du temps de travail
  • Un restaurant du personnel
  • Une possibilité de logement durant la période d'essai pour les CDI,
  • Une prime d’intéressement dès un mois d’ancienneté,
  • Des Chèque vacances, Kadéos et Culture,
  • Mutuelle (prise en charge à 50%).

 

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